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吟醸純米 生原酒、春の悦蔵。

 

 

〜いつまでも、口の中にとどめておきたい味わいです。〜

 

たとえば、チーズの〝コク〟に負けない味わい。

口の中で転がせば、抑えることができず押し寄せる、深みのある味わい。

そして、心地よい余韻。

 

 

〜決して主張しない、奥ゆかしい香りです。〜

 

たとえば、菜の花の〝おだやかさ〟に品を加えた香り。

グラスに鼻を近づけると、ひと呼吸おいて漂ってくる、柔らかく気品のある香り。

 

 

 

それは、吟醸純米の生原酒だからこそ。

「兵庫県特A地区吉川町産山田錦」と「宮水」を、

「生もと」と呼ばれる酒母工程で、約30日間かけて育てます。

そして「添(そえ) 踊り 仲 留(とめ)」と本仕込みを経て

約25日後に搾ります。

造り手は言いました。垂口から滴る酒に心から安堵して

「よかった。旨いな。」

 

 

春の「悦蔵」は、はくたかオンラインショップで、数量限定160本のみの発売です。

無くなり次第終売とさせていただきます。

 

本商品は「生」ですので必ず冷蔵保存をしていただき、お早めに(注1)お飲みください。

チルド(冷蔵)輸送でお届けします。

(注1)フレッシュな味わいをお楽しみいただくには、冷蔵保存状態で、お買い上げ後未開封で1ヵ月以内、開封後2週間以内。

 

 

<商品概要>

酒質:吟醸純米 生原酒

容量:720ML

アルコール度数:18度

精米歩合:60%

 

 


ご注文は こちら