2022年を寿ぎ新商品がデビュー致します!

年の初めのおめでたい時季に新たにデビューする商品がございます。

 

◆超特撰白鷹 吟醸純米樽酒 720ml

お馴染みの吟醸純米酒が吉野杉の清々しい香りをまとい新しく生まれ変わりました!

生もとで仕込んだ吟醸純米酒ならではのしっかりとした旨味とコクに吉野杉の香りが重なり、深い味わいと豊かな風味を醸し出しています。

純米吟醸酒の新しい味わいをぜひお試し下さい。

 

※詳細は下の画像をクリックしてください。

ご好評により完売致しました。ありがとうございました。

 

 

◆大吟醸白鷹 袋吊り斗瓶取 無濾過原酒 720ml

2020年新酒鑑評会に出品した大吟醸酒を600日間熟成させて深い味わいに仕上がりました。

最終の「搾り工程」でもろみを袋に入れて吊す「袋吊り」という技法を用い、圧力をかける事なく自然の力でひと雫(しずく)づつ垂らし、一斗瓶におさめました。

普段は一般に出る事のない、杜氏の技が際立つ無濾過生原酒を限定酒としてシリアルナンバーをいれて販売する事になりました。

雑味のない澄んだ味わいをお楽しみ下さい。

 

※詳細は下の画像をクリックしてください。

ご好評により完売致しました。ありがとうございました。

 

新年を祝うお酒としてもピッタリの「吟醸純米樽酒」。
「袋吊り斗瓶取 無濾過原酒」は昨年大変ご好評を頂きまして今年も販売する事になりました。

新成人となられる方へのお祝いに、また新しい年の記念としてシリアルナンバー入りでお届け致します。

どちらも数量限定での販売となります。お早めのご注文をお待ちしております。