純米吟醸樽酒と大吟醸白鷹 袋吊り斗瓶取り

お客様各位

日頃より白鷹商品をご愛飲頂き誠にありがとうございます。

日本酒の美味しい季節に是非お飲み頂きたい商品のご案内です。

 

◆超特撰白鷹 吟醸純米樽酒 720ml

昨年も、大変ご好評を頂いた「超特撰白鷹 吟醸純米樽酒」が今年も発売になりました。

「生もと造り」「宮水」「山田錦」(兵庫県吉川町産特A地区)で醸した吟醸純米酒を杉樽に詰め

さわやかな自然の杉の香りをまといました。

しっかりとした旨味とコクに吉野杉の香りが重なり、深い味わいと豊かな風味を醸し出しています。

純米吟醸酒の新しい味わいをぜひお試し下さい。

 

樽酒、完売致しました。

たくさんのご注文誠にありがとうございました。

 

 

◆大吟醸白鷹 袋吊り斗瓶取 無濾過原酒 720ml

2022年新酒鑑評会に出品した大吟醸酒を丸1年間熟成させて深い味わいに仕上がりました。

最終の「搾り工程」でもろみを袋に入れて吊す「袋吊り」という技法を用い、圧力をかける事なく自然の力でひと雫(しずく)づつ垂らし、一斗瓶におさめました。

普段は一般に出る事のない、杜氏の技が際立つ無濾過生原酒を限定酒として販売する事になりました。

こちらの商品はシリアルナンバーが入った限定品となっております。

雑味のない澄んだ味わいをお楽しみ下さい。

 

 

 

「吟醸純米樽酒」と「袋吊り斗瓶取 無濾過原酒」

少し特別なお酒で新年のお祝いはいかがですか?

新成人となられる方へのお祝いや、また新しい年の記念としてなど。

どちらも数量限定での販売となります。お早めのご注文をお待ちしております。