主原料に特A山田錦を使用し、宮水で仕込んだ本格純米焼酎です。 香は華やかで、味わいは千歳飴のようにふくよかな甘みがあるライトタイプ 樽貯蔵は、純米焼酎をさらにシェリー樽で熟成させたので、ほのかな香りが特徴のキャラクタータイプ。シェリーカスクに少しスモーク感があり、アフターフレーバーに生クリームのような甘みがあります。